Сервировка стола

На первый взгляд может показаться, что сервировка стола не требует наличия специальных знаний. Но это совсем не так. Сервировка стола – это настоящее искусство и чтобы овладеть всеми тонкостями, официанты оттачивают свои навыки в течение месяцев и даже лет.

Кроме того, существуют различия в сервировке детских и взрослых праздничных столов, традиционного банкетного стола и шведского стола, пикников и т.д. А вы знаете, чем различается сервировка стола к завтраку, к обеду, ужину?

Мы все это знаем и более того, обязательно используем на практике!

Наши официанты сервируют столы быстро, без ущерба посуде. Мы обслуживаем любые мероприятия, а значит, обладаем всеми необходимыми теоретическими знаниями и практическими навыками сервировки. При смене блюд для сервировки стола просим не забывать организаторов делать перерывы по 20-40 минут.



Copyright "Consulting IT Group" www.consulitit.ru